Author Archives: admincd

Cách nấu bún ốc miền Bắc khá phức tạp, phải qua nhiều công đoạn chế biến. Tuy nhiên, thành phẩm sẽ mang đến cho bạn một hương vị cũng như một bát bún ngon chuẩn vị. Để món ăn thêm ngon hơn, mọi người có thể kết hợp ăn kèm cùng với các loại rau […]

Da cá trứng muối hiện đang là món snack gây “bão” trong giới trẻ. Chúng khiến các tín đồ đam mê ăn vặt đứng ngồi không yên săn lùng công thức thực hiện. Việc tự làm món ăn tại nhà sẽ tiết kiệm, hợp khẩu vị và ăn thả ga hơn. Từng miếng da cá […]

Cá lòng tong là món quà quý giá của thiên nhiên ban tặng. Chúng thường được dùng để nấu các món kho, chiên dân dã mang đến bữa ăn ngon bình dị. Cá lòng tong cũng là kỷ niệm tuổi thơ của nhiều người con sinh ra tại vùng đồng bằng sông nước. Những ngày […]

Oreo cheesecake là loại bánh tráng miệng thơm ngon, mềm mại khiến các tín đồ mê ăn ngọt đê mê. Chỉ nhìn bên ngoài người ta dễ dàng bị thu hút bởi màu sắc trắng đen huyền bí. Chiếc bánh sang trọng thường xuất hiện trong các bữa tiệc finger food, tiệc teabreak lịch thiệp. […]

Sò huyết là một trong những loại thực phẩm bổ máu rất được người Việt ưa chuộng. Nếu bạn là người đam mê các loại sò ốc thì đừng bỏ qua các công thức thực hiện tại nhà. Chúng vừa tiết kiệm, để bạn ăn thả ga và còn nâng cao tay nghề nấu nướng. […]

Cá chim biển là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng thường được chọn đưa vào bữa cơm gia đình. Chúng được thực hiện thành nhiều món ngon tẩm bổ cho người già, trẻ nhỏ, người đang ốm. Thịt cá chim mê hoặc lòng người bởi chất thịt ngọt tự nhiên, mềm thơm, béo […]

Xá bấu là món ăn quen thuộc tập trung nhiều ở vùng Bạc Liêu, Sóc Trăng nơi có đông người Hoa sinh sống. Tại đây người ta thường trồng cây hoa màu, kể cả củ cải trắng. Mỗi mùa thu hoạch chúng được bán cho thương lái và giữ lại những củ không được đẹp […]

Khổ qua cà ớt là món ăn quen thuộc của người Hoa. Chúng được người Việt yêu thích bởi hương vị gần gũi, quen thuộc tạo sự lạ miệng. Theo đó bạn có thể biến tấu chúng thành món kho đậm đà hoặc món canh thanh mát. Dưới đây cùng tham khảo khổ qua cà […]

Đậu hũ Tứ Xuyên được nhiều người làm bếp yêu thích chế biến và không ít người thưởng thức cũng rất yêu chuộng vị. Món ăn hấp dẫn từ màu sắc đến độ ngon. Ngoài ra, món đậu hũ làm theo cách này cũng dễ thực hiện, ngay cả người ít vào bếp nhất cũng […]

Gà tần thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng giúp tăng cường sức đề kháng rất tốt. Món ăn này thường dành cho người có thể trạng yếu, người ốm dậy, người già, phụ nữ mang thai. Đặc biệt đây còn là “cứu cánh” cho những đứa trẻ suy dinh dưỡng, biếng ăn. Ngoài tần […]