Category Archives: Ẩm Thực

Hôm nay,Blogdinhduong.edu.vn mời bạn cùng khám phá cách nấu lẩu mắm Nam Bộ nhé. Thăm vùng đất Nam Bộ, khám phá ẩm thực, hầu hết chúng ta đều vô cùng thích thú bởi những món ngon mang đậm chất dung dị của miền sông nước. Một trong số món ngon ấn tượng khó quên đó […]

Ốc xào bơ tỏi là món ăn khoái khẩu của các tín đồ mê ăn ốc. Chúng thường được chọn thực hiện để làm mồi nhậu, tiếp khách hay ăn cùng cả nhà. Những ngày buồn chán bạn có thể thực hiện món ăn này để cải thiện tâm trạng vui vẻ hơn. Không những […]

Bánh bột mì chiên chính là “cứu tinh” cho những ngày buồn chán, thèm ăn vặt. Món bánh đơn giản, tiết kiệm nhưng cực thơm ngon, bắt vị. Vào những ngày rảnh rỗi bạn có thể cùng con cái, bạn bè, người thân thực hiện các món bánh. Chúng giúp giảm stress, thắt chặt các […]

Bánh sầu riêng là món ăn vặt khoái khẩu của các tín đồ đam mê sầu riêng. Món ăn có nhiều cách chế biến khác nhau như bánh sầu riêng chiên, nướng, kết hợp kem tươi… Mỗi loại bánh sẽ tạo ra hương vị khác nhau với mùi thơm cực quyến rũ. Vào mùa sầu […]

Cá mối là loại thực phẩm quen thuộc với ngư dân vùng biển và người sành ăn. Chúng có phần thịt ngon ngọt tự nhiên cùng nguồn dinh dưỡng phong phú. Điểm hạn chế của loài cá này là nhiều xương dăm. Tuy nhiên nếu biết cách ăn và chế biến, chúng sẽ khơi dậy […]

Cá quả hay còn gọi là cá lóc đã quá quen thuộc và thường xuyên có mặt trong bữa cơm truyền thống của người Việt. Mỗi mùa mưa đến mực nước ao hồ, sông ngòi dâng cao chúng lại trồi trên cả mặt đất. Loại cá này ghi điểm bởi phần thịt tươi ngon, săn […]

Bánh trung thu matcha là một trong các loại món bánh đặc trưng hiện nay rất được ưa chuộng mỗi khi dịp Tết Trung thu về. Những chiếc bánh với màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon từ lớp vỏ ngoài cho đến lớp nhân matcha đậu xanh bùi bùi bên trong, không gì […]

Thời gian gần đây nhiều chị em đang hướng đến một chế độ ăn cực kỳ lành mạnh hay “healthy”. Và một trong những món không thể thiếu trong thực đơn lành mạnh này là cơm gạo lứt. Do công việc bận rộn nên nhiều người thường nấu bằng nồi cơm điện. Tuy nhiên cách […]

Hoành thánh chiên là món ăn bắt nguồn từ Trung Quốc. Chúng rất được lòng người Việt Nam và có mặt trong nhiều món ăn. Vào những ngày trời mưa buồn hay trở lạnh bạn có chiên hoành thánh chấm tương ớt ăn vặt. Món ăn giòn tan, béo ngậy mang đến sự vui vẻ, […]

Rau tần ô còn có các tên gọi khác như rau cải cúc, rau cúc, đồng cao, xuân cúc. Loại rau này được sử dụng rất nhiều trong bữa ăn hằng ngày của người Việt từ Bắc vào Nam. Tần ô là cách gọi của người miền Nam, còn ở miền Trung và miền Bắc, loại rau […]