Category Archives: Ẩm Thực

Topping cream là loại kem thực vật thường thấy trong công thức đồ uống lạnh tại các tiệm cà phê, trà sữa. Sự có mặt của chúng giúp các loại nước uống trở nên đẹp mắt, hương vị hấp dẫn và thơm béo hơn rất nhiều. Không những thế loại kem này còn có thể […]

Đùi gà chiên với gia vị, các loại sốt luôn là món ăn cơm được trẻ nhỏ vô cùng yêu thích. Vào những ngày con lười ăn bạn có thể tham khảo các công thức kích thích trẻ ngon miệng. Phần đùi gà nhiều thịt, tròn trịa, hấp dẫn luôn là lựa chọn thích hợp. […]

Chân gà sốt thái là món ăn chơi, ăn vặt vui tươi cho những ngày buồn chán. Từng cái chân gà giòn giòn, tập hợp đầy đủ hương vị mặn ngọt chua cay cực kích thích. Vào những ngày rảnh rỗi bạn có thể thực hiện món ăn này để giải trí, cải thiện tâm […]

Các món ăn từ gà công nghiệp có thể sẽ khiến nhiều người hoài nghi. Liệu có thực, những món ăn chế biến từ thịt gà rất phổ biến này, đủ thu hút các thành viên khó tính trong gia đình. Hay, chúng có thể chinh phục những người quanh năm chỉ thích các món […]

Mì vằn thắn cũng như nhiều món ăn khác đều có câu chuyện và sự thú vị riêng. Điều thú vị này không phải câu chuyện dài dòng xa xôi. Nó nằm ở các phiên bản món ăn, công thức, cách làm, qua các vùng đất khác nhau, văn hóa ẩm thực khác nhau và […]

Bắp non là một trong những loại thực phẩm phổ biến bán cực đắt hàng. Nguyên liệu này thường dùng trong nấu ăn và không còn xa lạ gì với người Châu Á. Hiện nay người phương Tây cũng đã phát hiện ra các dưỡng chất tốt và ưa chuộng loại quả này hơn. Chúng […]

Yaourt trái cây là món ăn tráng miệng tươi mát, thú vị cho những ngày buồn chán. Đặc biệt món ăn còn rất tốt cho hệ tiêu hóa, làn da và vóc dáng. Yaourt được làm từ sữa chua, các loại trái cây, sữa đặc, sữa tươi, đường. Tất cả tạo nên món ăn thơm […]

Bàn về hải sản, nói đến nhóm nghêu sò hến chúng ta còn nghe nhắc tên vẹm xanh. Trong ẩm thực nhiều nước, món ngon từ vẹm xanh nằm trong số các món ăn đặc sản. Hoặc khi cần chế biến nhưng món ăn độc đáo, lạ miệng thậm chí là sang trọng thì vẹm […]

Dê tái chanh rất thường được thấy trong thực đơn các món đãi tiệc hay ở các nhà hàng. Muốn dùng dê tái chanh, nhiều người có quan điểm chỉ nơi hàng quán hay đầu bếp chuyên nghiệp làm mới ngon. Chính vì thế, ít nhiều bà nội trợ không “dám” thử tay nghề với […]

Trứng gà ngâm nước tương của Hàn Quốc và Nhật Bản là món ngon dễ làm. Không ít người rất yêu thích món trứng này. Đây là món ăn kèm khá phổ biến mà hầu như bà nội trợ nào ở xứ sở Kim chi hay xứ sở Hoa Anh đào cũng đều thạo cách […]