Category Archives: Ẩm Thực

Cách ướp gà nướng đơn giản tại nhà luôn được chị em quan tâm tìm kiếm. Bởi gà nướng là món ăn được trẻ nhỏ và cả người lớn đều yêu thích. Chúng có thể dùng để đãi khách, bạn bè, người thân chỉn chu. Vào những ngày mưa gió buồn chán thì đây là […]

Bò nấu lagu có nguồn gốc từ ẩm thực Pháp được người Việt vô cùng ưa chuộng. Trải qua sự giao thoa ẩm thực các đầu bếp đã biến tấu cách chế biến món lagu thành nhiều kiểu như lagu bò, lagu gà, lagu sườn, lagu lưỡi bò, lagu chay… Các món lagu đều mang […]

Nấm hải sản là loại thực phẩm phổ biến thường dùng trong các món canh, nhúng lẩu, món xào, món chiên… Chúng là gợi ý lý tưởng để chị em sáng tạo ra nhiều món ăn mới lạ. Đặc biệt loại nấm này khá tươi mát rất thích hợp để giải nhiệt cơ thể vào […]

Bắp chuối là một trong những loại thực phẩm bình dị, dân dã gắn liền với ký ức nhiều người. Chúng được sử dụng để thực hiện các món ăn truyền thống nổi tiếng ba miền Bắc – Trung – Nam như trộn gỏi nộm, nấu canh chua, hầm giò heo, nhúng lẩu, rau ăn […]

Cháo bào ngư trước đây rất ít được nhắc tới phần vì bào ngư hiếm, phần vì đắt đỏ. Ngày nay thì khác, tìm mua bào ngư không quá khó và giá cũng không quá cao, so với việc tăng cường dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe. Vậy nấu cháo bào ngư như thế nào?Blogdinhduong.edu.vn […]

Lầu đầu cá hồi hiện nay rất quen thuộc trong thực đơn của nhiều gia đình. Những ngày cuối tuần hay những lúc gia đình có dịp quây quần, lẩu đầu cá hồi hay được các bà nội trợ lựa chọn để nấu. Phần vì lẩu ngon, phần vì dễ chuẩn bị và phần vì […]

Bánh cúng một trong những món ăn nổi tiếng được nhiều người yêu thích ở các tỉnh Miền Tây. Loại bánh dân dã được gói bằng lá chuối thường có mặt trong các dịp cúng giỗ, Tết Đoan Ngọ, Tiết Thanh Minh, khai trương… Chiếc bánh thể thể sự thành kín, chỉn chu của gia […]

Cheese Cake là một trong những loại bánh tráng miệng xuất phát từ các nước phương Tây được nhiều người yêu thích. Loại bánh này cũng được biến tấu kết hợp nhiều hương vị lạ miệng, độc đáo. Các cửa hàng cà phê, bánh ngọt thường ưu ái kết hợp Cheese Cake với sốt trái […]

Hải sản nướng luôn hấp dẫn người thưởng thức bởi mùi vị đặc biệt. Nhiều gia đình thường có sở thích ra ngoài dùng món ăn này. Tuy nhiên, hiện nay hải sản tươi chất lượng rất sẵn. Đôi khi bạn nướng hải sản tại nhà vừa ngon lại vừa tiết kiệm, so với việc […]

Gà nấu lagu được đa phần các gia đình yêu chuộng. Món ăn không kén thực khách và cũng không làm khó người đứng bếp. Tuy vậy, món ăn này cũng có khá nhiều công thức nên dễ khiến chị em nội trợ bối rối. Trong chia sẻ này, Chuyên mục Món ngon củaBlogdinhduong.edu.vn cùng […]