Category Archives: Ẩm Thực

Củ mì là một trong những loại lương thực thực phẩm phổ biến của nước ta. Chúng được trồng nhiều ở các vùng miền núi bán cho các thương lái Trung Quốc. Loại củ này rất dễ sống, có thể chịu được khí hậu khắc nghiệt nên chúng phổ biến khắp cả nước. Người ta […]

Xôi mặn là món xôi dễ nấu được phủ với nhiều loại toppings như lạp xưởng, thịt gà xé áp chảo thơm ngon thấm vị. Đây là món ngon cuối tuần hoàn hảo cho những buổi tụ họp gia đình, bạn bè. Thậm chí, nó có thể là món điểm tâm sáng, bữa ăn trưa […]

Cách làm siro húng chanh giúp mọi người bổ sung thêm vitamin, khoáng chất tăng cường sức đề kháng. Thức uống ấm áp này rất thích hợp vào thời điểm giao mùa, trời bắt đầu trở lạnh, mưa nhiều. Uống siro húng chanh giúp người lớn và trẻ nhỏ không còn những cơn ho dai […]

Tôm rim thịt là món tôm, thịt heo được nấu phủ caramel lên màu nâu hổ phách đẹp mắt, kết hợp vị mặn ngọt rất ngon và cực kì hao cơm. Đây là món ăn ngon yêu thích của hầu hết các gia đình Việt Nam, đặc biệt là với trẻ em. Bí quyết làm […]

Khoai lang luộc là món ăn được nhiều người yêu thích dùng để làm món ăn sáng, món ăn vặt. Chúng có cách thực hiện đơn giản, không quá mất thời gian, thích hợp cho người bận rộn. Không những thế đây còn là món ăn giảm cân hữu ích được chị em phái đẹp […]

Mustard hay mù tạt là một trong những loại gia vị nổi tiếng nhất trên thế giới. Trong thế giới ẩm thực loại gia vị này góp phần không nhỏ trong việc tạo ra các món ăn ngon, chất lượng. Mù tạt có nhiều loại khác nhau nên có thể linh hoạt chế biến theo […]

Khoai mật hay khoai lang mật từ lâu đã không còn xa lạ với mọi người. Đây là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, hương vị thơm ngon, ngọt ngào cuốn hút. Vì tập hợp quá nhiều ưu điểm nên chúng nhanh chóng trở thành “nữ hoàng của các loại khoai lang” […]

Bánh quẩy là món ăn quen thuộc được dùng kèm với cháo, mì, miến, phở, bún… được nhiều người yêu thích. Đây là loại bánh phổ biến ở các nước Châu Á thường dùng để ăn sáng. Chiếc bánh có hình dáng dài, dính liền, được chiên lên dai giòn, béo ngậy, mặn ngọt đều […]

Tokbokki phô mai là món ăn vặt ngon làm say mê giới trẻ nói chung. Món ăn càng được tăng thêm độ lôi cuốn khi bạn có thể tự làm tại nhà mà không phải ra tiệm. Đây không chỉ là thưởng thức vị ngon của món ăn mà còn là một trải nghiệm cực […]

Rau móp là một trong những loại rau rừng mọc hoang dân dã được nhiều người sành ăn yêu thích. Tuy còn khá xa lạ với chị em nội trợ nhưng chúng lại mang đến nhiều món ăn ngon và giá trị dinh dưỡng bất ngờ. Loại rau này có nhiều ở vùng Đông và […]