Author Archives: admincd

Nếu có dịp về miền Tây, bạn nên thử qua món lẩu mắm cá tra. Cách nấu lẩu mắm cá tra là sự “hòa trộn” độc đáo giữa mắm cá, cá tra cùng với nhiều loại rau. Tất cả tạo nên hương vị đặc trưng khó quên của món lẩu miền sông nước. Và nếu […]

Bánh khúc là một món ăn quen thuộc hay còn có tên gọi khác là xôi khúc. Đây là một món bánh truyền thống của người dân Bắc Bộ. Với hương vị thơm ngon, vẻ ngoài mộc mạc dẻo thơm bên trong có vị béo bùi. Chính vì vây bánh khúc đã trở thành món […]

Trứng ngâm tương có nguồn gốc từ Hàn Quốc với tên gọi phổ thông là Mayak Gyeran. Tuy chỉ đơn giản làm từ trứng luộc kết hợp cùng nước tương và các gia vị nhưng món ăn này đã chinh phục người dùng khắp châu Á. Từ Nhật Bản, Việt Nam hay Singapore chúng ta […]

Cách nấu chè đậu ngự không phức tạp như bạn nghĩ. Chè đậu ngự là một trong những món chè rất được yêu thích bởi giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Kết hợp cùng các nguyên liệu khác như hạt sen, nha đam, sữa tươi hay chỉ đơn […]

Bắp xào trứng muối là món ăn khoái khẩu của các tín đồ mê ăn vặt. Bắp xào giòn sần sật, ngọt tự nhiên kết hợp với trứng muối bùi béo, phô mai mặn mặn càng ăn càng thích thú. Vào những ngày cuối tuần bạn có thể tự thưởng cho mình bữa ăn vặt […]

Tổng hợp cách làm chè bột lọc nhiều màu, nhân dừa, đậu phộng, khoai lang,.. cho bạn nhiều sự lựa chọn để cùng cả nhà thường xuyên đổi khẩu vị. Khám phá cách nấu chi tiết và cần chuẩn bị những nguyên liệu gì ngay trong bài viết dưới đây, bạn nhé! Chè bột lọc […]

Cách làm bánh tôm Tây Hồ hay các loại bánh tôm chiên giòn khác luôn là sở thích của các chị em nhà mình mỗi ngày có dịp trổ tài vào bếp. Tôm là loại thực phẩm chứa hàm lượng protein dồi dào cùng các dưỡng chất khác như: sắt, canxi, vitamin, selen… giúp bổ sung […]

Cách chiên sake vô cùng đơn giản lại không tốn kém, cho bạn món ăn vặt hấp dẫn, lạ miệng. Sake chiên sẽ rất “chạy hàng” vào ngày lạnh hay mùa mưa. Dưới đây 3 cách chiên sake thơm giòn với công thức siêu dễ, ai cũng thực hiện được. Bạn cùng tham khảo để […]

Bánh mì nguyên cám là loại bánh mì được làm từ bột mì nguyên cám 100%. Chiếc bánh có màu nâu sẫm, bảo toàn được nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Chính vì thế loại bánh mì này đang là xu hướng ăn “healthy” được mọi người áp dụng. Dưới đây cùng tìm […]

Cách nấu xôi ngũ sắc được nhiều chị em nội trợ lựa chọn trong các dịp đặc biệt như cúng rằm, đầy tháng, thôi nôi, đám tiệc, lễ Tết. Món xôi thành phẩm không chỉ bắt mắt về màu sắc mà còn hấp dẫn về chất lượng. Từng hạt xôi dẻo mịn được nấu từ […]