Author Archives: admincd

Nấm tràm là một trong những thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Khác với các loại nấm khác, nấm tràm có hình dạng khá đa dạng. Phần tai của nấm màu tím nhạt, thường mọc dưới tán rừng tràm, bạch đàn. Chúng phát triển rất thần tốc ngày đầu li ti ngày sau đã […]

Cách làm vịt kho gừng thơm ngon cho ngày mưa lạnh hay mùa đông ấm áp rất được các chị em nội trợ yêu thích. Cả gừng và thịt vịt đều là các nguyên liệu thực phẩm mang nhiều giá trị dinh dưỡng, có tác dụng rất tốt cho sức khoẻ chúng ta. Trong đó, thịt […]

Bò kho gừng chỉ dùng những nguyên liệu đơn giản và quen thuộc. Thế nhưng, thành phẩm món ăn lại có thể trở nên lạ miệng với không ít gia đình. Vào những khi cần món mới để làm phong phú thực đơn hơn với thịt bò, bạn có thể tiến hành kho theo cách […]

Cách kho cá chạch tưởng dễ mà không dễ. Bởi nếu bạn sơ chế không đúng cách sẽ rất khó ăn vì cá còn tanh. Đừng lo, trong chia sẻ sau đây, ngoài hướng dẫn cách kho cá chạch ngon nhất còn chia sẻ đến bạn một vài mẹo nhỏ khử tanh cho cá để […]

Măng tre được biết đến là một trong những loại nguyên liệu chế biến thức ăn được nhiều bà nội trợ yêu thích. Loại thực phẩm này có thể linh hoạt nấu các món kho, xào, muối chua, bún măng vịt… vô cùng đa dạng, hầu hết đều khá hấp dẫn người thưởng thức. Đặc […]

Nấm rơm xào là một trong những món ăn rất được yêu thích với cách chế biến đơn giản. Nhưng không phải ai cũng biết nấm rơm xào gì ngon. Bạn có thể kết hợp nấm rơm với đậu hũ, tôm, thịt bò, bạch tuộc, thịt heo… cho thực đơn bữa cơm gia đình có […]

Cách làm me chua ngọt cho các món mứt, món sốt, món chấm hay các loại thức uống thanh mát giải nhiệt vào ngày hè luôn đặc biệt thu hút tất cả mọi người. Me chua là một loại nguyên liệu vô cùng quen thuộc và gần gũi trong đời sống chúng ta. Không khó để […]

Lẩu lòng bò là món nhậu lý tưởng nhâm nhi cùng ly rượu ngày mưa gió, trời trở lạnh. Không những thế món ăn cũng rất thích hợp để đãi tiệc đoàn viên, cùng nhau quay quần ăn bữa cơm ấm áp. Lẩu lòng bò thu hút bởi các phần nội tạng bò giòn dai, […]

Nộm ngó sen là món ăn khai vị quen thuộc tại các nhà hàng. Món ăn mang đến hương vị chua ngọt, giòn sần sật cực kích thích. Thông thường người ta sẽ thực hiện món này để đãi tiệc, tiếp khách… Thỉnh thoảng bạn có thể thực hiện để cả nhà thay đổi khẩu […]

Bò nấu đậu chấm bánh mì là món ăn sáng dinh dưỡng, tràn đầy năng lượng. Không những thế chúng còn có thể dùng để thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình. Món ăn mang đến nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt bò nấu đậu cũng rất chỉn […]