Author Archives: admincd

2 cách nấu miến lươn thanh ngọt, không tanh cực cuốn hút chuẩn vị Bắc Bộ

2 cách nấu miến lươn thanh ngọt, không tanh cực cuốn hút chuẩn vị Bắc Bộ

Miến lươn là một trong những món ăn khoái khẩu của người Việt nói chung và vùng Bắc Bộ nói riêng. Theo đó thịt lươn mang đến nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Vào những ngày trời trở lạnh được húp tô miến lươn thanh ngọt, ấm áp thì chẳng còn gì tuyệt […]

Cách làm măng tươi: 7 công thức chế biến ngon cực đưa cơm và đủ chất

Cách làm măng tươi: 7 công thức chế biến ngon cực đưa cơm và đủ chất

Những cách làm măng tươi ngon khi kết hợp với các loại nguyên liệu khác như thế nào? Măng tươi là loại thực phẩm được nhiều gia đình yêu thích, thường được dùng để làm nguyên liệu chế biến ra nhiều món ăn ngon cho bữa trưa hay bữa chính. Tuy nhiên, trong măng tươi có […]

2 cách trộn cốm dẹp Miền Tây dẻo thơm đúng chuẩn truyền thống

2 cách trộn cốm dẹp Miền Tây dẻo thơm đúng chuẩn truyền thống

Cốm dẹp là món ăn đặc trưng truyền thống thường xuất hiện trước mùa lúa chín. Chúng có từ lâu đời và kết tinh của sự giao thoa văn hóa, đoàn kết anh em dân tộc. Loại cốm cực phổ biến ở các tỉnh Miền Tây. Đây là thức quà quý thường dùng để thờ […]

9 món ngon mỗi ngày dễ làm từ thịt lợn tiết kiệm, dinh dưỡng nên đưa vào thực đơn gấp

9 món ngon mỗi ngày dễ làm từ thịt lợn tiết kiệm, dinh dưỡng nên đưa vào thực đơn gấp

Món ngon mỗi ngày dễ làm sẽ giúp chị em nội trợ không còn đau đầu hôm nay ăn gì. Theo đó thịt heo là một trong những loại thực phẩm được yêu thích số một. Chúng mang đến nhiều chất dinh dưỡng, khá tiết kiệm và đa dạng cách chế biến. Nếu bạn là […]

3 cách làm bánh lọt mềm dai, ngọt béo ăn vặt mát lành ngày oi bức

3 cách làm bánh lọt mềm dai, ngọt béo ăn vặt mát lành ngày oi bức

Bánh lọt là món ăn vặt thơm ngon, mát lành nổi tiếng của người miền Tây. Có dịp ghé thăm nơi này du khách sẽ được tiếp đãi thức quà vặt ngọt ngào, thơm béo, mềm ngon. Món bánh cũng chính là tuổi thơ của nhiều thế hệ, kỷ niệm khó quên của những ngày […]

Cách nấu bún măng vịt măng khô ngon đúng điệu cả nhà đều khen

Cách nấu bún măng vịt măng khô ngon đúng điệu cả nhà đều khen

Cách nấu bún măng vịt măng khô ngon chuẩn hương vị sẽ giúp bạn ghi điểm đối với bạn bè, người thân. Bên cạnh vịt nấu bún măng tươi, thì vịt nấu bún măng khô cũng có hương vị ngon không kém. Chỉ cần biết cách chọn mua nguyên liệu ngon, đặc biệt là vịt, […]

Top 3 món ngon từ đậu hũ non ăn ngon càng ăn càng cuốn

Top 3 món ngon từ đậu hũ non ăn ngon càng ăn càng cuốn

Đậu hũ non là một trong những nguyên liệu phổ biến trong bữa cơm chay. Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng rất thích hợp để bồi bổ sức khỏe. Đặc biệt món đậu hũ non mềm mại, béo ngậy rất dễ ăn thích hợp cho cả trẻ nhỏ và người lớn tuổi. Thỉnh thoảng bạn […]

Cách làm trân châu hoàng kim dẻo dai cho món trà sữa thêm ngon

Cách làm trân châu hoàng kim dẻo dai cho món trà sữa thêm ngon

Trân châu hoàng kim có màu vàng óng ánh, vị ngọt nhẹ khi kết hợp cùng trà sữa sẽ tạo thành thức uống tuyệt vời. Mặc dù, “sinh sau đẻ muộn” hơn các loại trân châu hoặc topping khác, tuy nhiên, loại trân châu này vẫn chiếm vị trí đặc biệt trong lòng người “nghiện […]

Cá thu đao: 3 cách nấu thơm ngon, hao cơm mang đến bữa ăn ấm áp

Cá thu đao: 3 cách nấu thơm ngon, hao cơm mang đến bữa ăn ấm áp

Cá thu đao là loài cá sống phổ biến tại vùng biển Việt Nam. Loại thực phẩm này có thể đa dạng chế biến thành các món chiên xù, sashimi, áp chảo, đóng hộp… Cá thu đao mang đến nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe. Thỉnh thoảng bạn có thể dùng chúng […]