Category Archives: Ẩm Thực

Tàu xì một trong những loại gia vị thường được sử dụng trong các món hấp. Chúng giúp món ăn có hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng. Thông thường loại gia vị này sẽ được nấu các món cá hấp tàu xì, đậu hũ sốt tàu xì, chân gà hấp tàu xì… Bên […]

Cá chim làm món gì ngon hẳn nhiều chị em nội trợ rất thắc mắc. Vì so với các loại cá thông dụng khác, cá chim với một số người họ cảm thấy dường như khó chế biến hơn. Thực tế có khá nhiều món ngon từ loại cá này mà nếu đã thử, chắc […]

Giăm bông là món ăn phổ biến trong các dịp lễ tết, cúng kiếng, đãi tiệc. Trong đời sống hàng ngày chúng còn được thực hiện để ăn sáng kẹp bánh mì, xôi, cơm… đều rất ngon. Giăm bông có vị vừa miệng, dai giòn, béo béo mát lạnh chấm kèm muối tiêu chanh, kẹp […]

Cá hộp là một trong những loại thực phẩm ăn nhanh được rất nhiều người bận rộn ưa chuộng. Loại cá này chỉ cần mang hâm nóng là có thể ăn cùng với cơm, xôi, bánh mì… tiện lợi, nhanh chóng. Không những thế chúng còn có thể linh hoạt làm sốt mỳ ống, nấu […]

Phô mai Cheddar là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong thế giới ẩm thực nhất là các món bánh ngon. Chúng được xem là “bí thuật” giúp người đầu bếp tạo nên thương hiệu riêng với những công thức độc đáo. Loại thực phẩm này được đánh giá mang nhiều dinh dưỡng, […]

Khô cá sặc là một trong những món thực phẩm khô có thể lưu trữ lâu trong nhà. Theo đó chị em nội trợ có thể mua khô để dành cho những ngày bận rộn lấy ra chiên, làm gỏi, rim mặn ngọt… nhanh chóng. Món khô cá làm người con miền Tây nhớ về […]

Sườn kho thơm là món ăn quen thuộc gần gũi trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn có hương vị đậm đà, sánh kẹo, chua ngọt ăn cùng cơm trắng cực ngon. Nếu bạn là tín đồ đam mê các món thịt sườn heo thì đừng bỏ qua công thức thơm ngon này. Đặc […]

Cách nấu lagu bò chắc chắn bà nội trợ nào cũng nên nằm lòng. Vì lagu bò khá dễ ăn, không quá khó để thực hiện. Một điểm đáng chú ý khác là món này rất được hay dùng cho các bữa cơm sum họp hay đãi tiệc lớn nhỏ. Tùy theo sở thích và […]

Vằn thắn là món ăn nổi tiếng trên khắp thế giới của ẩm thực Trung Hoa. Chúng được người Châu Á yêu thích sử dụng làm món ăn sáng, điểm tâm nhẹ ngon miệng. Theo đó bạn có thể đưa món ăn mềm mại, ngọt béo, vừa miệng này vào thực đơn chăm sóc bữa […]

Bắp nổ hay bắp rang là món ăn vặt được nhiều bạn trẻ yêu thích. Vào những ngày cuối tuần buồn miệng nhưng lười ra ngoài bạn có thể thực hiện chúng lại nhà. Bắp nổ thơm ngon, giòn rụm, ngọt béo vừa ăn vừa xem phim thư giãn thì chẳng còn gì tuyệt vời […]