Category Archives: Ẩm Thực

3 cách làm bánh lọt mềm dai, ngọt béo ăn vặt mát lành ngày oi bức

3 cách làm bánh lọt mềm dai, ngọt béo ăn vặt mát lành ngày oi bức

Bánh lọt là món ăn vặt thơm ngon, mát lành nổi tiếng của người miền Tây. Có dịp ghé thăm nơi này du khách sẽ được tiếp đãi thức quà vặt ngọt ngào, thơm béo, mềm ngon. Món bánh cũng chính là tuổi thơ của nhiều thế hệ, kỷ niệm khó quên của những ngày […]

9 món ngon mỗi ngày dễ làm từ thịt lợn tiết kiệm, dinh dưỡng nên đưa vào thực đơn gấp

9 món ngon mỗi ngày dễ làm từ thịt lợn tiết kiệm, dinh dưỡng nên đưa vào thực đơn gấp

Món ngon mỗi ngày dễ làm sẽ giúp chị em nội trợ không còn đau đầu hôm nay ăn gì. Theo đó thịt heo là một trong những loại thực phẩm được yêu thích số một. Chúng mang đến nhiều chất dinh dưỡng, khá tiết kiệm và đa dạng cách chế biến. Nếu bạn là […]

Gà hấp tỏi có tốt không? – Những cách làm đậm đà, thơm ngon cực hấp dẫn

Gà hấp tỏi có tốt không? – Những cách làm đậm đà, thơm ngon cực hấp dẫn

Gà hấp tỏi mềm mại, béo ngọt, thơm dậy mùi luôn khiến người ăn ngất ngây. Bên cạnh đó món ăn còn mang đến nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nếu bạn đang loay hoay không biết chọn món gì cho cả nhà thay đổi khẩu vị mới lạ thì hãy nghĩ ngay […]

Cá thu đao: 3 cách nấu thơm ngon, hao cơm mang đến bữa ăn ấm áp

Cá thu đao: 3 cách nấu thơm ngon, hao cơm mang đến bữa ăn ấm áp

Cá thu đao là loài cá sống phổ biến tại vùng biển Việt Nam. Loại thực phẩm này có thể đa dạng chế biến thành các món chiên xù, sashimi, áp chảo, đóng hộp… Cá thu đao mang đến nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe. Thỉnh thoảng bạn có thể dùng chúng […]

Cách làm trân châu hoàng kim dẻo dai cho món trà sữa thêm ngon

Cách làm trân châu hoàng kim dẻo dai cho món trà sữa thêm ngon

Trân châu hoàng kim có màu vàng óng ánh, vị ngọt nhẹ khi kết hợp cùng trà sữa sẽ tạo thành thức uống tuyệt vời. Mặc dù, “sinh sau đẻ muộn” hơn các loại trân châu hoặc topping khác, tuy nhiên, loại trân châu này vẫn chiếm vị trí đặc biệt trong lòng người “nghiện […]

6 cách làm kẹo lạc truyền thống bằng đường, mật mía

6 cách làm kẹo lạc truyền thống bằng đường, mật mía

Bạn muốn thử học cách làm kẹo lạc truyền thống cho cả nhà cùng nhâm nhi mỗi khi thư giãn? Hay bạn thích chính tay mình làm ra những mẻ kẹo lạc ngon lành để đãi khách đến thăm nhà trong những dịp lễ, tết? Có thể bạn chưa biết, kẹo lạc là một trong những […]

2 cách nấu bún nước lèo thơm ngon đậm đà đúng chuẩn Miền Tây sông nước

2 cách nấu bún nước lèo thơm ngon đậm đà đúng chuẩn Miền Tây sông nước

Bún nước lèo là món ăn truyền thống đặc trưng của các tỉnh miền Tây. Đây là ẩm thực xuất phát từ người Khmer. Trong quá trình cộng cư của các dân tộc anh em Kinh, Hoa, Khmer nên đã có sự giao thoa ẩm thực. Bún nước lèo trở thành đặc sản khiến thực […]

Lagu gà: 4 cách nấu thơm ngon, hấp dẫn cho bữa sáng tràn đầy năng lượng

Lagu gà: 4 cách nấu thơm ngon, hấp dẫn cho bữa sáng tràn đầy năng lượng

Lagu gà một trong những món ăn thơm ngon, béo ngậy nổi tiếng trên khắp thế giới. Tuy không xuất phát từ Việt Nam nhưng món ăn lại được đông đảo mọi người đón nhận và biến tấu theo khẩu vị phù hợp. Lagu gà có nhiều rau củ quả nấm kèm theo thịt gà […]

Cách làm mực nhồi thịt hấp, chiên, nướng thơm ngon đủ vị

Cách làm mực nhồi thịt hấp, chiên, nướng thơm ngon đủ vị

Món mực nhồi thịt từ trước đến nay luôn làm mê mẩn khẩu vị của nhiều người và đặc biệt là cách chế biến vô cùng phong phú, đa dạng. Đối với món ăn này, sau khi pha trộn và kết hợp các nguyên liệu lại với nhau, các bạn chỉ cần khéo léo nhồi […]