Category Archives: Ẩm Thực

Rau tần ô còn có các tên gọi khác như rau cải cúc, rau cúc, đồng cao, xuân cúc. Loại rau này được sử dụng rất nhiều trong bữa ăn hằng ngày của người Việt từ Bắc vào Nam. Tần ô là cách gọi của người miền Nam, còn ở miền Trung và miền Bắc, loại rau […]

Khổ qua tây tuy không phải là trái cây bản địa nhưng hiện nay được khá nhiều người Việt Nam yêu thích. Khác với khổ qua ta vị đắng, loại trái này có vị ngọt, tính thanh mát và có khá nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Trong bài viết sau,Blogdinhduong.edu.vn sẽ giới thiệu […]

Bánh pateso có cách làm khá đơn giản, nhanh gọn được rất nhiều tín đồ mê ăn vặt yêu thích. Món ăn có lớp vỏ ngoài ngàn lớp giòn tan, phần nhân vừa miệng thơm béo cực kích thích. Chiếc bánh đến từ Châu Âu (Pháp) chính là sự giao thoa văn hóa ẩm thực […]

Các món ngon từ vịt luôn có sức hút đặc biệt đối với mọi người. Chúng thường được dùng để đãi khách, thực đơn trong các nhà hàng lớn. Một trong những món ngon nhất từ vịt có thể kể đến vịt quay, vịt hầm, vịt giả cầy, vịt nướng… Bạn có thể dùng món […]

Lẩu mắm miền Tây luôn nằm trong danh sách những món ngon khiến thực khách khó lòng chối từ. Cách nấu lẩu mắm miền Tây tuy không khó nhưng đòi hỏi sự kết hợp khéo léo giữa các nguyên liệu như mắm, cá, hải sản và rau sống. Còn chờ gì nữa, ngay bây giờ […]

Cách nấu bánh canh bột gạo thường xuyên được chị em nội trợ tìm kiếm. Đây là món ăn mang đậm hương vị ẩm thực truyền thống của người Việt. Chúng thường được dùng làm món ăn sáng mang đến nguồn dinh dưỡng và năng lượng dồi dào. Dưới đây cùng cập nhật vào sổ […]

Mì bò Đài Loan là một trong những món ăn nổi tiếng khắp Châu Á. Chúng thu hút bởi phần nước dùng đậm đà, sợi mì tươi dai dai, thịt bò mềm dai béo béo tuyệt vời. Món mì đang trở thành đối thủ cạnh tranh gay gắt cùng các loại mì khác. Nếu bạn […]

Thịt heo chiên kiểu truyền thống có thể nhà mình đã rất quen vị và bạn muốn thay đổi hương vị? Trong bài viết hôm nay,Blogdinhduong.edu.vn sẽ mách bạn 4 cách làm thịt chiên đơn giản mà lại vô cùng hấp dẫn. Những miếng thịt giòn ngoài mềm trong khi ăn vào, vị ngọt của […]

Cá ngần rất quen thuộc với người dân vùng sông nước phía Bắc. Tuy nhiên chúng lại khá xa lạ với người dân thành thị phía Nam. Được biết đây là loại thực phẩm khá đắt, có theo mùa, thân hình nhỏ nhắn. Các món ăn từ cá ngần đều rất ngon. Vì thế loại […]

Bánh ngàn lớp giòn giòn, béo béo rất được mọi người yêu thích. Có rất nhiều loại bánh ngàn lớp như bánh bao nướng, bánh quai vạc, bánh pateso, bánh trung thu… Những chiếc bánh này sẽ được làm từ vỏ bột ngàn lớp. Thành phẩm bánh có lớp da mỏng giòn chia thành nhiều […]