Category Archives: Ẩm Thực

Cách làm kem hoa quả thường được các tín đồ hảo ngọt tìm kiếm. Đây là món ăn vặt tươi mát cho những ngày nắng nóng oi bức. Không những thế chúng còn giúp cải thiện tâm trạng vui vẻ, thoải mái không còn buồn miệng. Vào ngày cuối tuần bạn có thể thực hiện […]

Củ nén là một trong những nguyên liệu dùng trong nấu ăn tương tự hành tỏi. Chúng có mùi thơm lừng làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn. Không những thế củ nén còn được dùng trong việc phòng ngừa, cải thiện bệnh tật. Dưới đây cùng tìm hiểu kỹ loại thực […]

Đậu sốt Tứ Xuyên là món ăn nổi tiếng khắp thế giới của ẩm thực Trung Quốc. Nhắc tới món ăn này người ta sẽ nhớ đến từng miếng đậu hũ non “đắm mình” trong nước sốt màu đỏ rực của bột ớt Tứ Xuyên. Nếu bạn là tín đồ đam mê ẩm thực xứ […]

Bò tơ là loại thực phẩm thượng hạng được yêu thích số một. Thịt bò tơ có độ mềm mại, hương thơm thoang thoảng và vị ngọt tự nhiên. Chính vì thế giá thành của loại thực phẩm này khá đắt đỏ, khó mua. Dưới đây cùng tham khảo vài món ngon từ thịt bò […]

Cách làm bỏng ngô bằng nồi chiên không dầu là một gợi ý hay ho, bạn nên thử. Có thể bạn chưa biết dùng nồi chiên không dầu để làm bỏng ngô vô cùng đơn giản mà thành phẩm thì thơm giòn, nóng hổi ngon hết chỗ chê. CùngBlogdinhduong.edu.vn xắn tay vào bếp ngay làm […]

Hủ tiếu khô là món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ nói chung và Sa Đéc (Đồng Tháp) nói riêng. Khác với những món nước khác hủ tiếu khô sẽ được trộn gia vị vừa miệng, kèm theo phần nước dùng. Tin rằng món ăn thơm ngon hấp dẫn này sẽ khiến bạn […]

Đậu ngự là loại thực phẩm khá phổ biến trong các món ăn truyền thống Việt Nam. Loại đậu này chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe thể chất lẫn trí não. Đặc biệt đậu ngự còn có hương vị thơm ngon, bùi béo kích thích vị giác tốt, ăn ngon miệng. Đây […]

Thịt cốt lết là một trong những loại nguyên liệu quen thuộc dùng để nấu ăn. Đây là phần thịt có giá thành đắt đỏ hơn so với các bộ phận khác. Theo đó bạn cần đi chợ thật sớm mới có thể mua được thịt cốt lết ngon, còn “nóng”. Nguyên liệu hứa hẹn […]

Canh bí đao giản dị, thanh mát, thơm ngọt thường có mặt trong bữa cơm truyền thống. Món canh nói chung chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất quan trọng rất tốt cho sức khỏe. Món canh bí đao còn luôn được chị em phụ nữ ưu tiên bởi công dụng giảm cân, làm […]

Cách nấu cháo trứng rất đơn giản nhưng vừa đảm bảo hương vị thơm ngon cùng hàm lượng dinh dưỡng khá cao nên thường được áp dụng trong các thực đơn cho trẻ em, người ốm,…Ngoài ra, cháo trắng khi nấu với trứng, tía tô, cà rốt hay bí đỏ…còn có tác dụng giúp cơ […]