Category Archives: Ẩm Thực

Đồ ăn sáng chay được rất nhiều người quan tâm mỗi khi đến dịp ăn chay. Đặc biệt vào mỗi dịp Lễ Vu Lan mọi người thường ăn chay 1 tháng để cầu bình an, tăng phước lực cho đáng sinh thành. Điều này làm nhiều chị em nội trợ bối rối “bí” đồ ăn […]

Mì sợi là một trong những loại thực phẩm được ứng dụng phổ biến trong các món ăn Châu Á. Chúng có nguồn gốc từ Trung Hoa và được phổ biến, nổi tiếng trên toàn thế giới. Loại mì này có cả dạng tươi và dạng khô mang đến nhiều ý tưởng món ăn ngon. […]

Mướp hương là một trong những loại thực phẩm phổ biến thường có mặt trong bữa cơm gia đình. Thậm chí nhiều người còn yêu thích trồng mướp hương tại nhà để ăn và kinh doanh. Đới với nhiều người loại mướp này gắn liền với nhiều kỷ niệm tuổi thơ. Các món ăn tuy […]

Chả lụi nướng giòn rụm, thơm béo hứa hẹn sẽ mang đến bữa ăn thú vị. Nếu bạn là người con sinh ra tại vùng đất Bình Thuận nắng gió thì không thể không biết món chả lụi đặc sản này. Chúng được thực hiện từ nhân tôm thịt gói bánh tráng xỏ lụi nướng […]

Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua hấp dẫn mang đến bữa ăn lạ miệng, ngon cơm cho cả nhà. Món ăn quen thuộc có hương vị chua ngọt, bùi béo cực kích thích khẩu vị. Đồng thời cách làm món ăn này cũng vô cùng đơn giản, nhanh chóng bạn sẽ không mất quá […]

Bánh nậm được làm từ bột gạo ngon nguyên chất là đặc sản của vùng đất thiêng xứ Huế. Chiếc bánh màu trắng đục nhân tôm thịt được gói trong lá chuối tỉ mỉ đẹp mắt. Khi cắn vào chiếc bánh mềm mại, dẻo dai, nhân thấm gia vị chấm kèm nước mắm chua ngọt […]

Bạn là tín đồ ăn chay và đang tìm kiếm các món chay ngon dễ làm? Ẩm thực chay cũng khá là phong phú với nhiều món ăn được chế biến đa dạng. Hãy cùng tham khảo ngay bài viết dưới đây để cập nhật và tự tin trổ tài nấu nướng nhé. 1. Cách […]

Cá nục kho cà chua thơm ngon, thịt săn chắc, xương mềm rục ăn cực hao cơm. Nếu bạn là tín đồ yêu thích món cá hộp đừng bỏ qua những công thức mới lạ này. Từng con cá nục thịt săn chắc, thấm sốt kho cà chua đậm đà thêm ít ớt cay cay […]

Nói đến váng đậu có lẽ nhiều người còn có chút ngập ngừng để hình dung ra đây là gì. Trong khi đó, nói đến tàu hũ ky thì lập tức đa phần chúng ta đều biết nó là chi. Sản phẩn rất phổ biến từ đậu nành này được sử dụng khá nhiều trong […]

Không chỉ tốt cho sức khỏe, cách nấu canh chua Việt Nam còn rất đơn giản và có hương vị thơm ngon tuyệt vời. Thú vị hơn là mỗi miền đều có công thức món canh chua đặc trưng. Nếu canh chua miền Tây phong phú màu sắc với dứa, cà chua, rau ngổ và […]