Author Archives: admincd

Bạn là tín đồ ăn chay và đang tìm kiếm các món chay ngon dễ làm? Ẩm thực chay cũng khá là phong phú với nhiều món ăn được chế biến đa dạng. Hãy cùng tham khảo ngay bài viết dưới đây để cập nhật và tự tin trổ tài nấu nướng nhé. 1. Cách […]

Bánh nậm được làm từ bột gạo ngon nguyên chất là đặc sản của vùng đất thiêng xứ Huế. Chiếc bánh màu trắng đục nhân tôm thịt được gói trong lá chuối tỉ mỉ đẹp mắt. Khi cắn vào chiếc bánh mềm mại, dẻo dai, nhân thấm gia vị chấm kèm nước mắm chua ngọt […]

Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua hấp dẫn mang đến bữa ăn lạ miệng, ngon cơm cho cả nhà. Món ăn quen thuộc có hương vị chua ngọt, bùi béo cực kích thích khẩu vị. Đồng thời cách làm món ăn này cũng vô cùng đơn giản, nhanh chóng bạn sẽ không mất quá […]

Cá nục kho cà chua thơm ngon, thịt săn chắc, xương mềm rục ăn cực hao cơm. Nếu bạn là tín đồ yêu thích món cá hộp đừng bỏ qua những công thức mới lạ này. Từng con cá nục thịt săn chắc, thấm sốt kho cà chua đậm đà thêm ít ớt cay cay […]

Nói đến váng đậu có lẽ nhiều người còn có chút ngập ngừng để hình dung ra đây là gì. Trong khi đó, nói đến tàu hũ ky thì lập tức đa phần chúng ta đều biết nó là chi. Sản phẩn rất phổ biến từ đậu nành này được sử dụng khá nhiều trong […]

Cách làm giò heo giả cầy kiểu miền Nam rất đơn giản, hương vị mặn mà. Món giò heo giả cầy nóng hổi, ăn với cơm hay bún đều rất ngon và hấp dẫn. Cách nấu lại không có một công thức chuẩn nào mà sẽ tùy vào khẩu vị để điều chỉnh gia vị […]

Cách làm nước mắm ngon hay không còn tùy thuộc tỷ lệ nguyên liệu được pha và thành phần kết hợp. Có thể nói, người pha nước mắm ngon giống như nắm giữ yếu tố quan trọng nhất của mâm cơm vậy. Dưới đây là bài viết tổng hợp các công thức pha nước mắm […]

Không chỉ tốt cho sức khỏe, cách nấu canh chua Việt Nam còn rất đơn giản và có hương vị thơm ngon tuyệt vời. Thú vị hơn là mỗi miền đều có công thức món canh chua đặc trưng. Nếu canh chua miền Tây phong phú màu sắc với dứa, cà chua, rau ngổ và […]

Đuôi bò là một trong những bộ phận ngon trong con bò được nhiều người sành ăn săn đón. Đặc biệt chúng rất được lòng các đấng mày râu để nấu các món nhậu ngon. Đuôi bò có đặc điểm là lớp da giòn, cứng nên thường được nấu lẩu, hầm sả, hầm khoai tây… […]

Hoa thanh long khiến nhiều người bất ngờ bởi chúng có thể nấu nhiều món ăn độc lạ. Thông thường người ta chỉ tập trung vào giá trị của quả thanh long mà bỏ quên đi phần hoa. Trên thực tế hoa thanh long chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe có thể chế […]