Author Archives: admincd

Đậu hũ nhồi thịt là món ngon rất quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của nhiều gia đình. Khi kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau, thay đổi chút về cách chế biến, chúng ta có đa dạng món để đổi vị thêm lạ miệng. Mỗi cách đều góp phần làm mới thực đơn […]

Vốn là cá nước ngọt, nên cá mai thường xuất hiện trong các món ngon như gỏi, canh,…nhờ chất thịt săn chắc cùng vị ngọt tự nhiên. Loại cá này cũng rất ít xương, thích hợp để chế biến các món ăn cho trẻ em. Nếu chưa có ý tưởng nấu món gì ngon với […]

Dưa bở được gọi là loại trái cây mùa hè nhờ độ thanh mát, giải nhiệt tuyệt vời. Dưa này cũng có vùng gọi là dưa gang, rất phổ biến ở các vùng miền, luôn được ưu ái dùng để xoa dịu cái nóng một cách hiệu quả. Ngoài đặc điểm mang lại sự thanh […]

Bánh bèo Huế đặc sản dù ở đâu hay miền nào cũng đều được người người yêu thích. Loại bánh bột gạo giản dị nhưng đủ vị hài hòa, dùng bao nhiêu cũng vẫn muốn thêm. Món bánh tuy không khó làm nhưng đòi hỏi người thực hiện chút tỉ mỉ. Những lúc rảnh rỗi, […]

Đu đủ xanh là một trong những loại quả rất thông dụng có thể dùng để nấu canh, xào, kho, làm nộm hay muối chua. Hầu hết các món ăn chế biến có hay từ loại quả này đều bắt vị, dễ ăn. Một ưu điểm khác của đu đủ mà các bà nội trợ […]

Xôi lá dứa bắt mắt và thơm rất đặc trưng có sức lôi cuốn mãnh liệt đến hầu hết chúng ta. Những tưởng nấu món xôi này rất tốn công nhưng thực chất không hẳn thế. Chỉ cần vài bước, bạn cũng có thể nấu được đĩa xôi ngon không kém ngoài hàng là bao. […]

Hủ tiếu gà thơm ngon đầy đủ dưỡng chất hứa hẹn sẽ là món ăn sáng tuyệt vời. Món ăn được thực hiện theo phong cách người Hoa hay biến tấu kiểu hương vị Việt đều mang đến trải nghiệm thú vị. Với phần nước dùng ngọt thanh đậm đà, sợi hủ tiếu dai ngon, […]

Bánh canh Nam Phổ là món ăn gia truyền quen thuộc khi nhắc đến ẩm thực xứ Huế. Món ăn có hương vị thơm ngon đặc biệt, đậm đà, lạ miệng khiến thực khách vấn vương. Được biết nguyên liệu và cách thực hiện món bánh canh này không quá phức tạp, chị em nội […]

Bánh trứng KFC được mọi người yêu thích bởi vị ngọt béo, thơm lừng và bột ngàn lớp giòn tan. Đây là món ăn được tín đồ mê ăn vặt yêu thích thường xuyên tìm công thức thực hiện tại nhà. Nếu bạn là người có niềm đam mê khám phá món ngon, thích làm […]

Sò dẹo là loại hải sản biển có chất thịt ngọt béo, dai giòn thơm ngon. Chúng được ví là món quà quý giá được thiên nhiên ban tặng mang đến hàm lượng dinh dưỡng cao và thỏa mãn nhu cầu ẩm thực của mọi người. Loại hải sản này có thể đa dạng chế […]