Category Archives: Ẩm Thực

Có rất nhiều công thức chế biến cá khoai thành các món ăn đa dạng và bổ dưỡng. Trong đó, có thể kể đến như cháo, canh chua, cá kho rau răm, chả giò nhân cá,…Vốn là loại cá thân mềm, dễ sơ chế nên bạn không cần tốn nhiều thời gian xử lý nguyên […]

Cá đổng là một trong những loài thủy sản được đánh bắt ở biển có giá trị kinh tế cao. Chúng ghi điểm bởi chất thịt ngọt tự nhiên, dày dặn, ít xương, dễ ăn và giá thành bình dân. Hiện tại loại cá này được xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới mang […]

Chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu giúp bạn tránh nạp lượng chất béo nhiều vào cơ thể. Điều này giúp gia đình giữ được sức khỏe tốt, ăn ngon miệng nhưng lại không tăng cân. Bên cạnh đó chúng cũng rất tiện lợi cho việc vệ sinh, không bắn dầu khi chiên và […]

Bạch tuộc nướng sa tế vào những ngày mưa hay gió lạnh là món ăn ngon bậc nhất. Mùi thơm của tuộc nướng khiến chúng ta khó cưỡng lại. Thưởng thức từng miếng tuộc nướng giòn ngon, ngọt, cay cay ấm vị, ấm bụng không còn gì thích thú hơn. 1. Bạch tuộc nướng sa […]

Đồ ăn chay nếu biết cách tìm hiểu bạn sẽ cảm thấy chúng rất đa dạng, nhiều sự lựa chọn. Cứ mỗi dịp đến kỳ ăn chay, mùa Vu Lan người ta lại băn khoăn tìm kiếm các món ăn chay dễ làm, nhiều dinh dưỡng. Ăn chay giúp mọi người có tinh thần thư […]

Bánh canh giò heo được dùng cho bữa sáng, bữa trưa, ăn xế lẫn bữa tối. Món ngon này phổ biến, dễ nấu lại dễ ăn ai dùng cũng được. Những lúc không thưởng thức ở hàng quán, bạn có thể trổ tài tại nhà để nấu bữa bánh canh ngon theo ý. Tùy theo […]

Đông sương hay rau câu dùng để tráng miệng hoặc làm món ăn vặt giải nhiệt mùa hè luôn được yêu thích nhất. Kể cả những người biếng ăn và khó tính, đông sương đều có thể chinh phục họ dễ dàng. Có rất nhiều cách đổ đông sương để khiến chúng ta không bao […]

Cá thờn bơn đến từ biển khơi đã quen thuộc với người dân ven biển nhưng còn xa lạ với một số chị em nội trợ. Loại cá này được yêu thích với chất thịt ngọt, thơm ngon, nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Dưới đây dùng tìm hiểu và bỏ túi các cách […]

Paparoti hay còn có tên gọi khác là “Mexican Coffee Buns”. Loại bánh này có nguồn gốc từ Mexico nhưng lại nổi tiếng ở Malaysia. Paparoti chỉ mới du nhập vào Việt Nam những năm gần đây nhưng lại gây sự chú ý và tạo thiện cảm cho cả những khách hàng khó tính nhất. […]

Sách bò có hương vị dai giòn sần sật rất được mọi người yêu thích. Chúng thường được dùng để bóp gỏi, nhúng lẩu, món xào… tạo cảm giác lạ miệng. Loại thực phẩm này thường được đấng mày râu ưu tiên lựa chọn để thực hiện các món nhậu ngon chiêu đãi bạn bè, […]