Category Archives: Ẩm Thực

Cá nướng là món ăn dân dã, mộc mạc rất thích hợp để thay đổi khẩu vị cho cả nhà. Đặc biệt món ăn còn thường xuyên được dùng để chiêu đãi khách khứa, bạn bè. Chúng giúp bạn nhớ lại những kỷ niệm tuổi thơ, những lần đốt rơm nướng cá cùng lũ bạn. […]

Tôm nướng bơ tỏi là món ăn cháy hàng quen thuộc tại các nhà hàng, quán ăn. Vào những ngày buồn chán bạn có thể thực hiện chúng tại nhà nhâm nhi lon bia cùng bạn bè. Món ăn mang đến sự vui vẻ, cải thiện tinh thần thoải mái sau những ngày làm việc, […]

Nấu canh khoai mỡ mặn với tôm, thịt bằm hay sườn nonBlogdinhduong.edu.vn đã có bài viết giới thiệu chi tiết trước đó. Nên ở bài viết này, Ban biên tập hy vọng sẽ giúp bạn đọc đổi vị với 3 món canh khoai mỡ nấu chay từ nấm, đậu hũ cùng thịt bằm (loại chay). […]

Canh hẹ và một trong những món ăn lý tưởng để hạ nhiệt ngày hè oi bức. Bởi trong hẹ có nhiều chất xơ giúp thanh lọc cơ thể, kích thích tiêu hóa tốt và thích hợp để giảm cân. Đây là một trong những món ăn hấp dẫn để đưa vào thực đơn gia […]

Cháo gạo lứt là món ăn vừa mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe, mà cũng đem đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Nếu những bữa cơm thường ngày khiến bạn cảm thấy ngấy và mong muốn tìm kiếm món gì đó lạ miệng hơn. Vậy thì, thử ngay món cháo […]

Lẩu Hàn Quốc là một trong những món ăn được các tín đồ mê ẩm thực xứ Kim chi mê mẩn. Các món lẩu mang màu sắc dẫn, hương vị chua cay đặc trưng. Vào những ngày trời trở lạnh được thưởng thức món ăn này thì chẳng còn gì tuyệt vời hơn. Dưới đây […]

Nhắc đến tiệc tùng ngoài trời hoặc “ăn nhậu” không thể bỏ qua các món gà nướng. Bởi món ăn này hương vị độc đáo, thơm ngon rất hấp dẫn. Toàn bộ thân gà sẽ được ướp lớp nước sốt đậm đà. Sau khi nướng chín, lớp da sẽ giòn rụm, phần thịt bên trong […]

Cá chiên xù là món ăn gây nghiện rất quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Món cá chiên này sẽ có lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, phần thịt cá bên trong mềm ngọt vô cùng đậm đà. Cùng với đó là các cách kết hợp nguyên liệu phụ hay nước sốt, tạo nên […]

Gỏi tôm là một món ăn khai vị được nhiều người yêu thích và có khả năng kích thích vị giác cho bữa ăn ngon miệng hơn. Cách làm gỏi tôm không quá cầu kỳ, với nguyên liệu chính là tôm kết hợp với nhiều nguyên liệu khác như: ngó sen, thịt, đu đủ, dưa […]

Kim chi củ cải là một trong những món ăn kèm chống ngáy hiệu quả trong mâm cơm gia đình. Chúng thường được thực hiện nhiều vào những dịp lễ Tết, nhà có tiệc tùng. Món ăn có nguồn gốc từ Hàn Quốc nhưng lại được lòng và phù hợp với khẩu vị người Việt. […]