Category Archives: Ẩm Thực

Chùm ruột là loại cây được trồng phổ biến tại các tỉnh thành phía Nam. Quả của cây này có thể dùng để ăn tươi, làm mứt, rim đường, lắc muối ớt… đều cho ra món ăn vặt tuyệt vời. Không những thế quả chùm ruột còn có thể ngâm rượu, lá thường được dùng […]

Mực rim mắm tỏi, me hay sa tế là những món ngon quá quen thuộc với nhiều người. Cách làm các món ăn này Chuyên mục Món ngon củaBlogdinhduong.edu.vn đã giới thiệu chi tiết trước đó. Hôm nay, Ban biên tập hy vọng sẽ giúp bạn đọc đổi vị với 5 cách rim mực với […]

Cá lóc kho là món ăn dân dã và quen thuộc của rất nhiều gia đình Việt. Nguyên nhân là vì loại cá này rất dễ tìm, giàu dinh dưỡng và thơm ngon. Khi kho lên, thịt cá săn chắc, đậm vị ăn cùng cơm nóng rất tuyệt vời. Tuy nhiên, không phải ai cũng […]

Cá nướng là món ăn dân dã, mộc mạc rất thích hợp để thay đổi khẩu vị cho cả nhà. Đặc biệt món ăn còn thường xuyên được dùng để chiêu đãi khách khứa, bạn bè. Chúng giúp bạn nhớ lại những kỷ niệm tuổi thơ, những lần đốt rơm nướng cá cùng lũ bạn. […]

Tôm nướng bơ tỏi là món ăn cháy hàng quen thuộc tại các nhà hàng, quán ăn. Vào những ngày buồn chán bạn có thể thực hiện chúng tại nhà nhâm nhi lon bia cùng bạn bè. Món ăn mang đến sự vui vẻ, cải thiện tinh thần thoải mái sau những ngày làm việc, […]

Nấu canh khoai mỡ mặn với tôm, thịt bằm hay sườn nonBlogdinhduong.edu.vn đã có bài viết giới thiệu chi tiết trước đó. Nên ở bài viết này, Ban biên tập hy vọng sẽ giúp bạn đọc đổi vị với 3 món canh khoai mỡ nấu chay từ nấm, đậu hũ cùng thịt bằm (loại chay). […]

Canh hẹ và một trong những món ăn lý tưởng để hạ nhiệt ngày hè oi bức. Bởi trong hẹ có nhiều chất xơ giúp thanh lọc cơ thể, kích thích tiêu hóa tốt và thích hợp để giảm cân. Đây là một trong những món ăn hấp dẫn để đưa vào thực đơn gia […]

Từ lâu mọi người đã bàn tán nhiều về nước đậu đen có công dụng rất thần thánh đối với vẻ đẹp của hội chị em. Nhân đâyBlogdinhduong.edu.vn sẽ giúp bạn tìm hiểu về nước đậu đen có thực sự tốt đối với sức khoẻ cũng như làm đẹp hay không? Và cách nấu nước […]

Gà tần là món ăn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe. Món ăn thường được dùng để tăng cường sức đề kháng cho các đối tượng đặc biệt như trẻ nhỏ, người già, người ốm mới dậy, phụ nữ mang thai. Món gà này có hương vị lạ miệng, nước dùng ngọt thanh tự nhiên, […]

Quả lặc lè là một loại thực phẩm khá lạ lẫm với chị em nội trợ. Tuy nhiên chúng lại là lựa chọn lý tưởng để giải nhiệt mùa hè. Đặc biệt món ăn từ quả này còn mang đến nhiều công dụng góp phần cải thiện sức khỏe. Một vài món ăn ngon từ […]