Category Archives: Ẩm Thực

Finger food là bữa tiệc xuất phát từ Châu Âu được du nhập vào Việt Nam đã khá lâu. Hiện nay loại hình tiệc này đang được các doanh nghiệp, các nhân ưa chuộng áp dụng phổ biến. Trong bữa tiệc các món ăn được bày trí đẹp mắt, thu hút và cực sang trọng. […]

Các món ăn giảm cân đơn giản, dễ chế biến được nhiều chị em bận rộn quan tâm. Hiện nay vì nhu cầu công việc mọi người thường bỏ quên chăm sóc cơ thể, vóc dáng bản thân. Dưới đây cùng tìm kiếm các món ăn giảm cân tiện lợi, tiết kiệm thời gian cực […]

Bánh bí đỏ có khá nhiều cách làm tùy theo sở thích và sáng tạo của người làm bánh. Công thức bánh khá phong phú từ hấp, chiên đến nướng. Mỗi kiểu công thức lại có thêm các biến tấu đa dạng khác nhau. Nếu bạn đang muốn có món bánh lạ miệng, dễ làm […]

Làm đế pizza thơm ngon, mòng giòn theo sở thích được nhiều chị em quan tâm. Theo đó để bánh đạt tiêu chuẩn phải thật mỏng, lớp ngoài giòn và bên trong mềm xốp. Dưới đây cùng tham khảo vài công thức thực hiện khi rảnh rỗi nhé! 1. Cách làm đế pizza mềm xốp […]

Vịt nấu khoai sọ thơm ngon, bổ dưỡng được rất nhiều gia đình yêu thích. Đặc biệt nếu bạn là người con của vùng miền Tây sông nước thì món ăn càng trở nên quen thuộc. Vào những ngày trời mưa lạnh hay có khách đến chơi nhà làm món vịt nấu khoai sọ là […]

Bánh mì nướng bơ tỏi là món ăn đặc trưng được cho là xuất phát từ xứ sở Kim Chi. Khi du nhập vào Việt Nam chúng đã tạo thành cơn sốt khiến giới trẻ mê đắm săn tìm khắp nơi. Tuy nhiên nhiều chị em nội trợ vẫn phiền não vì không thể làm […]

Cách nấu cà ri thường được áp dụng để thay đổi khẩu vị, tiếp khách, đãi tiệc. Món ăn sang trọng này có nguồn gốc từ Ấn Độ và rất được người Châu Á yêu thích. Cà ri bò có hương vị thơm ngon, béo ngậy đậm đà thích hợp để ăn kèm bánh mì, […]

Chè tuyết yến dưỡng nhan là sự kết hợp hài hòa của các vị thảo mộc thiên nhiên. Trong đó có thể kể đến các nguyên liệu tuyết yến, nhựa đào, kỷ tử, long nhãn, táo đỏ, hạt chia… Món ăn có tác dụng giúp chị em làm đẹp, giải tỏa căng thẳng và rất […]

Bột sư tử là nguyên liệu “thần thánh” góp phần giúp các món ăn có hương vị thơm ngon, hấp dẫn hơn. Tuy không phải là thành phần chính nhưng chúng lại thường được các đầu bếp ưu ái đưa vào các công thức. Tuy nhiên vẫn còn rất nhiều người tập tành nấu ăn […]

Trái vả thường bị nhiều người nhầm lẫn với quả sung. Tuy nhiên đây là 2 loại quả khác nhau và trái vả lớn hơn gấp nhiều lần. Chúng thường được dùng làm nguyên liệu các món gỏi, nấu canh, ngâm chua… Loại quả này có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, là vị […]