Category Archives: Ẩm Thực

Tomyum – Món ăn hấp dẫn, đặc sắc mang đậm phong cách ẩm thực truyền thống Thái Lan

Tomyum – Món ăn hấp dẫn, đặc sắc mang đậm phong cách ẩm thực truyền thống Thái Lan

Tomyum là món ăn nổi tiếng khắp thế giới đến từ xứ Chùa vàng. Món ăn có phần nước dùng được nấu từ vỏ tôm, các loại xương ống ngọt béo tự nhiên. Bên cạnh đó là các hương liệu sả, riềng, lá chanh, ớt thơm lừng. Vào những ngày trời mưa lạnh được ăn […]

3 món cá hấp bún tàu thơm ngọt tự nhiên, dai giòn sần sật ăn hoài không chán

3 món cá hấp bún tàu thơm ngọt tự nhiên, dai giòn sần sật ăn hoài không chán

Bún tàu là loại thực phẩm phổ biến được đưa vào các món cá hấp, các món xào, món miến nước. Thực phẩm khô thường có mặt trong các hàng quán ăn nhanh và được trữ trong gian bếp gia đình để thực hiện các món ngon. Bún tàu được ưa chuộng bởi độ dai, […]

Mì đen – Món ăn “quốc dân” của ẩm thực truyền thống Hàn Quốc nổi tiếng khắp thế giới

Mì đen – Món ăn “quốc dân” của ẩm thực truyền thống Hàn Quốc nổi tiếng khắp thế giới

Mì đen hay mì tương đen chính là một trong những món ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng khắp thế giới. Nếu bạn là “fan cứng” của ẩm thực và những bộ phim của xứ Kim chi thì mì tương đen đã quá quen thuộc. Món ăn này thường được bán trong các quán ăn, […]

3 cách làm đá me chua ngọt mát lạnh giải khát, giúp tỉnh ngủ tinh thần sảng khoái

3 cách làm đá me chua ngọt mát lạnh giải khát, giúp tỉnh ngủ tinh thần sảng khoái

Đá me là một trong những loại nước uống giải khát ngày nắng nóng rất tốt. Loại thức uống thu hút với hương vị chua ngọt, đậu phộng giòn tan, béo ngậy thú vị. Vào những ngày có thời gian rảnh bạn có thể làm me ngào đường cho vào hũ đậy kín cho vào […]

Bắp Mỹ làm món gì ngon? 3 gợi ý hấp dẫn, thơm béo, ngọt giòn tự nhiên

Bắp Mỹ làm món gì ngon? 3 gợi ý hấp dẫn, thơm béo, ngọt giòn tự nhiên

Bắp Mỹ là một trong những loại thực phẩm thơm ngọt được chị em nội trợ ưa chuộng. Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng rất có lợi cho sức khỏe. Bắp Mỹ thường được dùng để làm ngọt nước các món canh, lẩu, súp, nước dùng hủ tiếu… Bên cạnh đó đây còn là nguyên […]

Gnocchi – Món ăn đặc trưng truyền thống của ẩm thực Ý cực thú vị

Gnocchi – Món ăn đặc trưng truyền thống của ẩm thực Ý cực thú vị

Gnocchi là món ăn nổi tiếng khắp thế giới được các nước phương Tây ưa chuộng. Đây là loại bánh đặc trưng mang đậm phong cách ẩm thực Ý khiến thực khách mê mẩn. Thậm chí ở Nam Mỹ món ăn này còn được đặc biệt phục vụ vào ngày 29 cuối tháng. Vậy thực […]

3 cách làm muối tiêu tại nhà để được lâu, tăng độ ngon cho các món ăn

3 cách làm muối tiêu tại nhà để được lâu, tăng độ ngon cho các món ăn

Cách làm muối tiêu với chúng ta đều là rất dễ. Chỉ cần cho tiêu xay vào muối đảo đều là đã có muối tiêu để dùng. Tuy nhiên, làm muôi tiêu ngon, khô để dành được thực ra cũng có vài mẹo hay nho nhỏ. Khi bạn áp dụng thì sẽ có thành phẩm […]

Sườn bò làm món gì ngon? 3 gợi ý hấp dẫn, giàu dinh dưỡng khó chối từ

Sườn bò làm món gì ngon? 3 gợi ý hấp dẫn, giàu dinh dưỡng khó chối từ

Sườn bò là loại thực phẩm thượng hạng được nhiều người yêu thích tìm mua. Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng, có thể chế biến thành các món hầm, món lẩu, món nướng… Vào những ngày nhà có khách, đãi tiệc, bạn có thể nấu các món từ sườn bò thể hiện sự hiếu khách, […]

3 cách nấu xôi mít Thái Lan đẹp mắt, dẻo thơm, béo ngậy ăn là mê

3 cách nấu xôi mít Thái Lan đẹp mắt, dẻo thơm, béo ngậy ăn là mê

Xôi mít là một trong những món ăn vặt đặc sắc được nhiều chị em yêu thích. Chúng thường được chế biến thành nhiều màu sắc, hương vị hấp dẫn. Khi thưởng thức món ăn có vị giòn ngọt sần sật của mít, mềm dẻo của xôi, nước cốt dừa béo ngậy thơm lừng. Tùy […]

Trứng cá làm món gì ngon? – 3 gợi ý hấp dẫn ăn cực hao cơm

Trứng cá làm món gì ngon? – 3 gợi ý hấp dẫn ăn cực hao cơm

Trứng cá là một trong những loại thực phẩm rất béo dùng chế biến được nhiều món ăn ngon. Theo đó bạn có thể mang chúng đi kho, chiên, hấp… tùy theo sở thích. Đây là loại thực phẩm được cả trẻ nhỏ và người lớn yêu thích. Thỉnh thoảng bạn có thể mua trứng […]