Category Archives: Ẩm Thực

Rau nhút là rau gì? Gợi ý những món ăn ngon, thanh mát, giải nhiệt cơ thể ngày nắng nóng

Rau nhút là rau gì? Gợi ý những món ăn ngon, thanh mát, giải nhiệt cơ thể ngày nắng nóng

Rau nhút là một trong những loại thực phẩm phổ biến trong bữa ăn gia đình. Thông thường người ta thường mang chúng chế biến món xào, món canh chua, trộn gỏi, nhúng lẩu… Rau nhút khiến nhiều người nhớ về những kỷ niệm tuổi thơ những ngày cùng người thân lội ao hái rau. […]

Bánh mì bơ: 4 cách nướng giòn rụm, thơm lừng, ngọt ngào cho tín đồ mê ăn vặt

Bánh mì bơ: 4 cách nướng giòn rụm, thơm lừng, ngọt ngào cho tín đồ mê ăn vặt

Bánh mì bơ kết hợp các loại đường, sữa, mật ong… hứa hẹn sẽ mang đến món ăn vặt ngọt ngào xua tan ngày buồn chán. Món ăn đơn giản, dễ thực hiện không mất nhiều thời gian. Thỉnh thoảng bạn có thể thực hiện chúng ăn vặt, ăn chơi cải thiện tâm trạng vui […]

2 cách làm bánh mì thịt nguội và thịt quay hấp dẫn cho bữa ăn sáng tràn đầy năng lượng

2 cách làm bánh mì thịt nguội và thịt quay hấp dẫn cho bữa ăn sáng tràn đầy năng lượng

Bánh mì thịt được mệnh danh là “món ăn sáng” quốc dân của người Việt. Chúng mang đến sự tiện lợi, nhanh chóng, có thể vừa ăn vừa di chuyển. Bánh mì thịt có nhiều gợi ý như bánh mì thịt nướng, thịt quay, thịt xá xíu, thịt xào… Tùy theo sở thích bạn có […]

2 cách làm bánh tằm bì xíu mại mộc mạc mang đậm dấu ấn ẩm thực Tây Nam Bộ

2 cách làm bánh tằm bì xíu mại mộc mạc mang đậm dấu ấn ẩm thực Tây Nam Bộ

Bánh tằm là món ăn quen thuộc của người Việt nói chung và người miền Tây nói riêng. Món ăn có sợi bánh trắng, được se tay hình dạng dài giống con tằm nên gọi là bánh tằm. Trong đó các món ăn kèm bánh tằm thơm ngon không thể bỏ qua là bì và […]

2 cách làm hủ tiếu bò viên nước dùng trong vắt, ngọt thanh đậm đà

2 cách làm hủ tiếu bò viên nước dùng trong vắt, ngọt thanh đậm đà

Hủ tiếu bò viên là món ăn khoái khẩu của trẻ nhỏ lẫn người lớn. Món ăn sáng thơm ngon, nhiều dinh dưỡng rất thích hợp để bạn tẩm bổ ngày cuối tuần. Món ăn thu hút bởi nước dùng ninh xương ngọt béo, thanh thanh các loại thịt bò, bò viên thơm ngon, hủ […]

3 cách làm gà hấp nước mắm đậm đà ăn hao cơm, nhậu hao mồi

3 cách làm gà hấp nước mắm đậm đà ăn hao cơm, nhậu hao mồi

Gà hấp nước mắm thơm lừng hấp dẫn có thể dùng để đãi tiệc, đổi vị bữa cơm gia đình. Không những thế món ăn còn thường được dùng làm mồi nhậu lý tưởng, nhâm nhi vài lon bia sảng khoái. Gà hấp chéo cánh chỉn chu còn thường được đưa vào thực đơn thờ […]

Hạt é có tác dụng gì? Những gợi ý món ngon từ hạt é thanh mát, giải nhiệt sảng khoái

Hạt é có tác dụng gì? Những gợi ý món ngon từ hạt é thanh mát, giải nhiệt sảng khoái

Hạt é là một trong các loại thực phẩm thanh mát thường dùng làm các món chè, nước giải khát tuyệt vời. Loại thực phẩm này thường được phổ biến vào mùa hè dùng để giải nhiệt, làm mát cơ thể. Khi ăn hạt é giòn sần sật thú vị là món khoái khẩu của […]

Món ngon đãi tiệc: 23 món ăn lý tưởng, sang trọng tiếp khách chỉn chu

Món ngon đãi tiệc: 23 món ăn lý tưởng, sang trọng tiếp khách chỉn chu

Món ngon đãi tiệc luôn là phần đau đầu khiến mọi người trăn trở. Bởi các buổi tiệc dù nhỏ hay lớn đều yêu cầu sự chỉn chu, sang trọng. Trong đó chất lượng và hương vị món ăn luôn là điều được đưa lên bàn cân đánh giá đầu tiên. Chính vì thế gia […]

Bánh gạo Hàn Quốc ngon, dẻo mềm, hấp dẫn nhờ đâu?

Bánh gạo Hàn Quốc ngon, dẻo mềm, hấp dẫn nhờ đâu?

Bánh gạo Hàn Quốc vài năm trở lại đây là một trong những món ăn khá “hot”. Không chỉ với giới trẻ, nhiều bà nội trợ cũng thường bàn đến hoặc đưa món ăn vào sổ tay nội trợ của mình. Xoay quanh món bánh du nhập này không chỉ có cách làm bánh hay […]

2 cách làm xôi chim ngon đúng điệu, nhiều dinh dưỡng càng ăn càng “ghiền”

2 cách làm xôi chim ngon đúng điệu, nhiều dinh dưỡng càng ăn càng “ghiền”

Cách làm xôi chim chiên sẽ mang đến món ăn hấp dẫn, thơm ngon đặc biệt. Món ăn cung cấp nhiều năng lượng, chất dinh dưỡng để bạn khởi động ngày mới tích cực. Phần xôi thơm lừng, mềm dẻo kết hợp với thịt chim béo ngọt tự nhiên cực cuốn. Thỉnh thoảng chị em […]