Category Archives: Ẩm Thực

Lươn om chuối đậu là món ăn đặc trưng truyền thống của người dân miền Bắc Trung Bộ. Theo đó thịt lươn được đánh giá cao bởi chất thịt ngọt dai mang đến nhiều giá trị sức khỏe. Món ăn dân dã, bình dị mang nét mộc mạc trong nếp sống của người dân Việt […]

Cá hanh nghe có vẻ khá lạ với không ít người. Dù thế, cá này lại được dân vùng biển duyên hải rất yêu thích. Vào mùa mưa, cá thường được nướng mọi đơn giản hoặc nấu ngót hay hấp hành là ngon hết ý. Ai thưởng thức một lần đều sẽ nhớ hoài vị […]

Cá chốt là loại thực phẩm phổ biến ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. Vào những ngày không biết ăn gì người ta thường đi thả lưới bắt cá chốt về mang chiên, kho, nấu canh chua tùy thích. Loại cá này được yêu thích bởi chất thịt mềm ngọt, dai béo tự […]

Tôm chiên bột có thể được xem là một trong những món ăn dễ làm và luôn “đắt hàng” nhất trong các bữa cơm gia đình. Vừa dễ ăn vừa dễ chế biến, món này có nhiều ưu điểm khiến các bà nội trợ yêu thích, thường xuyên đưa vào thực đơn. Để làm cho […]

Trà sữa matcha là thức uống vặt được giới trẻ yêu thích săn tìm công thức. Dù xuất hiện rất lâu nhưng các tín đồ matcha vẫn luôn trung thành với loại thức uống này. Nước uống mang đến hương thơm lừng, vị ngọt béo pha chút đắng nhẹ vô cùng kích thích. Đặc biệt […]

Củ lùn là loại thực phẩm quen thuộc, đặc sản của người dân vùng Nam Bộ. Chúng góp phần làm đa dạng nền ẩm thực Việt Nam. Tuy có vẻ ngoài nhỏ bé nhưng củ khoai lại cực ngon, giòn sần sật, ngọt bùi tự nhiên. Ngoài ra, cũng như nhiều loại khoai khác, củ […]

Cách làm gà hấp hành hứa hẹn sẽ mang đến món ăn thơm lừng, ngọt béo. Thịt gà ngọt thơm tự nhiên chứa nhiều chất dinh dưỡng khiến mọi người thích thú. Món ăn này sẽ càng đặc biệt khi bạn kết hợp chấm nước mắm gừng, muối tiêu chanh hay muối ớt xanh sữa […]

Churros là loại bánh ngọt nổi tiếng của Tây Ban Nha được nhiều nước trên thế giới yêu thích. Món ăn vặt mang màu sắc vàng ươm, hương vị giòn xốp, áo đường bột quế thơm ngọt chấm kèm sốt chocolate ngon tuyệt. Nhìn chúng khá giống chiếc bánh quẩy, bánh su kem nhưng lại […]

Cút chiên bơ là món ăn nổi tiếng được giới trẻ vô cùng yêu thích. Chúng có thể dùng làm món ăn chơi, ăn cơm hay món nhậu cực bén. Hình ảnh những con chim cút được tẩm ướp gia vị chiên bơ thơm lừng, vàng ươm vừa nhìn đã thèm. Vào những ngày buồn […]

Sữa chuối là thoại thức uống thơm ngon, ngọt dịu được người lớn và trẻ nhỏ đều yêu thích. Loại thức uống này nổi tiếng chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Thức uống có thể dành cho trẻ nhỏ, người già, giảm cân, tăng cân đều rất lý tưởng. Đây còn […]