Category Archives: Ẩm Thực

Bánh trân châu đường đen là món ăn từng làm mưa làm gió khiến các tín đồ mê ăn vặt đứng ngồi không yên. Chiếc bánh gây thương nhớ bởi tạo hình hoành tráng, phần bánh bông xốp rưới lên lớp sữa sánh và trân châu đường đen dai ngon ngọt béo. Nếu bạn là […]

Lẩu vịt là một trong những lựa chọn sáng suốt cho những ngày mùa đông lạnh giá. Tuy nhiên vào những ngày mưa lạnh hay mùa nóng, món ăn này cũng là một đề xuất tuyệt vời. Món ăn mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn rất thích hợp để chiêu đãi người thân, […]

Cá bống mú là một trong những loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Loại cá này được yêu thích vì thịt mềm thơm, ngọt béo tự nhiên. Thông thường người ta thường chế biến cá bống mú thành món hấp, nấu cháo, nấu lẩu, nấu canh chua… Các món ăn đa […]

Snack khoai tây là món ăn vặt lý tưởng để giải tỏa căng thẳng, thư giãn tuyệt vời. Từng miếng khoai tây mỏng dính, giòn rụm, mặn ngọt, bùi béo thơm thơm khiến giới trẻ mê mẩn. Chúng có thể ăn khi xem phim, trò chuyện, làm tỉnh ngủ hiệu quả. Thay vì mua gói […]

Ghẹ ngâm tương là món ăn truyền thống đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc. Cách thực hiện món ăn khá đơn giản bạn chỉ cần nấu nước tương để nguội rồi đổ vào ghẹ sống ngâm khoảng một tuần là có thể thưởng thức. Nếu bạn là tín đồ đam mê ẩm thực xứ […]

Sữa hạt từ lâu đã trở thành một sản phẩm thay thế tuyệt vời phổ biến dành cho người ăn chay hoặc dị ứng với thực phẩm từ sữa động vật. Mặc dù vẫn còn nhiều sự lựa chọn khác nữa, nhưng loại sữa này vẫn được ưu tiên hàng đầu. Sở dĩ nó được […]

Bánh canh hẹ có thể được xem là một trong những món ngon lành mạnh, đổi vị các món nước dành cho bữa sáng hay bữa xế rất hữu hiệu. Nhất là những khi chán ăn hoặc cảm thấy ngán, một tô bánh canh có hẹ thơm đặc trưng sẽ giúp bạn xua tan cảm […]

Cách rang lạc ngon với đa phần các bà nội trợ đều không khó. Bí quyết để có món lạc rang giòn lâu, để dành không bị hôi dầu cũng được chia sẻ rộng rãi. Nhờ những mẹo hay, với món ăn đơn giản, chúng ta có thể làm ngon như ý một cách dễ […]

Cá chim trắng là loại thủy sản được chị em nội trợ yêu thích lựa chọn đưa vào thực đơn bữa cơm gia đình. Bởi thịt loại cá này có độ săn chắc, mềm dai vừa phải, ngọt béo tự nhiên. Không những chứa nhiều dinh dưỡng mà chúng còn ghi điểm nhờ linh hoạt […]

Bông súng không những có giá trị trưng bày mà còn là loại thực phẩm quen thuộc chế biến nhiều món ăn ngon. Đây là loại đặc sản của các tỉnh miền Tây thường được dùng để nhúng lẩu mắm, làm gỏi, bóp giấm đường, xào tỏi… rất ngon. Tuy là món ăn dân giã, […]